광천의 명물 토굴 새우젓, 그 깊은 맛에 푹 빠지고 싶다면?
축제부터 시장, 맛집까지 핵심만 쏙쏙 알려드릴게요.
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목차
광천새우젓축제 일정과 프로그램
| 항목 | 내용 | 추가 정보 |
| 축제명 | 제30회 광천토굴새우젓-조미김 대축제 | 2025년 10월 예정 |
| 기간 | 2025.10.17-10.19 | 3일간 |
| 장소 | 광천전통시장, 토굴마을 | 충남 홍성군 광천읍 |
| 주요 프로그램 | 김장김치 담그기, 김구이 체험 | 체험비 별도 |
| 부대행사 | 여자장사씨름, 주부가요제 | 수출상담회 포함 |
| 할인 | 젓갈류 10% 할인 | 시장 내 상점 |
광천새우젓축제는 매년 가을 김장철을 앞두고 열리는 대형 행사예요. 2025년에는 10월 17일부터 19일까지 광천전통시장과 토굴마을에서 열릴 예정이죠. 김장김치 담그기, 수제 양념 젓갈 만들기 같은 체험 프로그램이 인기 많아요. 특히 김구이 체험과 김 아이스크림 시식은 아이들과 함께 즐기기 좋아요! 축제期间 젓갈류를 10% 할인된 가격에 구매할 수 있어서 알뜰 쇼핑 기회도 놓치지 마세요. :) 지역 특산품을 맛보고 체험하며 가을 추억 쌓기에 딱인 행사랍니다.
다양한 부대행사도 축제의 매력 포인트예요. 전국 여자장사씨름대회와 홍성 전국주부가요제는 관객들의 큰 호응을 얻죠. 해외 바이어와의 수출상담회도 열리는데, 2024년엔 26만 3천 달러 규모 계약을 성사시켰을 정도로 글로벌한 행사예요. 불꽃놀이와 지역 특산품 시식도 빠질 수 없는 재미! 축제는 지역 경제 활성화와 함께 광천의 명성을 널리 알리는 기회라서 매년 기대돼요.
축제는 가족 단위 방문객에게도 추천해요. ‘김을 갖고 튀어라’ 같은 참여형 이벤트는 아이들이 특히 좋아하죠. 광천전통시장 내 음식 부스는 정찰제와 상한제로 운영돼 가격 걱정 없이 즐길 수 있어요. 2024년엔 4만 5천 명이 방문했을 정도로 인기가 많았으니, 2025년도 붐빌 거예요! 미리 일정 체크하고 방문 계획 세우는 걸 추천드려요. :)
문의는 축제추진위원회로 하면 돼요. 광천김토굴새우젓 대축제 추진위원회(041-641-3946)나 광천읍 행정복지센터(041-630-9253)로 연락하면 자세한 정보를 얻을 수 있어요. 체험 프로그램 사전 예약이 필요한 경우도 있으니 미리 확인하세요. 축제는 광천전통시장과 토굴마을에서 펼쳐지니 접근성도 좋답니다. 가을 나들이로 딱인 축제, 놓치면 아쉬울 거예요!
광천새우젓시장과 상회 추천
| 상회명 | 특징 | 위치 |
| 신광상회 | 토굴숙성, 프리미엄 육젓 | 광천로315번길 19 |
| 금메달토굴 | 살통통 육젓, 천일염 사용 | 광천전통시장 내 |
| 복토굴 | 전통 숙성, 깊은 감칠맛 | 토굴마을 인근 |
광천새우젓시장은 토굴 새우젓의 메카예요. 광천전传统시장 근처에 상회들이 모여 있어서 신선한 새우젓을 바로 구매할 수 있죠. 신광상회는 프리미엄 육젓으로 유명한데, 토굴에서 3개월 숙성해 깊은 맛이 일품이에요. 시장은 광천역에서 도보 3분 거리로 접근성도 좋아요. 김장철이면 전국에서 사람들이 몰려 발 디딜 틈 없으니 미리 방문 계획 세우는 게 좋아요!
금메달토굴은 품질로 승부해요. 살이 통통한 새우와 천일염으로 만든 육젓은 김치에 넣으면 감칠맛이 배가 되죠. 광천전통시장 내에 자리 잡고 있어 시장 구경하면서 들르기 좋아요. 10% 할인 행사도 자주 하니 축제 기간에 맞춰 방문하면 더 알뜰하게 쇼핑할 수 있어요. 시장 특유의 활기찬 분위기까지 덤으로 즐길 수 있답니다. :)
복토굴은 전통을 자랑해요. 오랜 세월 이어온 토굴 숙성 방식으로 새우젓의 깊은 풍미를 느낄 수 있어요. 토굴마을 근처에 있어 토굴체험과 함께 방문하기에도 딱이죠. 시장 내 다른 상회들도 품질이 좋아 골라보는 재미가 있어요. 새우젓 구매 후 근처 맛집에서 젓갈 정식 먹어보는 것도 추천드려요!
시장 방문 팁 알려드릴게요. 광천새우젓시장은 매 4일, 9일에 정기 장이 열리는데, 이때가 가장 활기차요. 상설시장도 운영되니 평일 방문도 가능하지만, 주말이나 장날에 가면 더 다양한 상품과 먹거리를 만날 수 있어요. 주차 공간이 협소할 수 있으니 대중교통 이용 추천드립니다. 광천의 짭짤한 매력에 빠져보세요!
광천 토굴 새우젓과 육젓 특징
| 종류 | 특징 | 용도 |
| 육젓 | 6월 산란기 새우, 살 통통 | 김장, 고급 요리 |
| 일반 새우젓 | 다양한 시기 새우, 감칠맛 | 국, 찌개 간 맞춤 |
| 토굴숙성 | 14-15℃, 3개월 숙성 | 건강식, 김치 |
광천 토굴 새우젓은 독특한 숙성 방식으로 유명해요. 14-15℃의 토굴에서 약 3개월 숙성해 감칠맛과 향이 깊어지죠. 천수만의 염분과 천일염으로 담근 새우젓은 비타민, 미네랄이 풍부한 자연 발효식품이에요. 특히 육젓은 6월 산란기 새우로 만들어 김장용으로 최고예요. 이 맛 때문에 광천이 새우젓의 메카로 불리는 거랍니다! :)
육젓은 고급 새우젓의 대명사예요. 살이 통통하고 씨알이 큰 6월 새우로 담가 고소한 맛이 일품이죠. 김치나 고급 요리에 넣으면 풍미가 확 살아나요. 일반 새우젓은 국, 찌개 간 맞춤에 좋아서 일상에서 자주 쓰이고요. 광천 새우젓은 타우린, 키틴올리고당이 많아 건강에도 도움 돼요.
토굴 숙성의 비밀은 환경에 있어요. 85% 이상 습도와 일정한 온도를 유지하는 토굴은 새우젓을 부패 없이 최적의 상태로 숙성시킵니다. 이 방식은 1950년대 윤병원 씨가 폐금광에서 실험하며 시작됐어요. 자연 발효로 만들어진 새우젓은 건강식으로도 인정받죠. 김장철에 광천 새우젓 없으면 섭섭할 정도예요!
구매 시 팁 드릴게요. 육젓은 김장용 고급 젓갈로 선호도가 높아 가격이 조금 높을 수 있어요. 일반 새우젓은 일상 요리에 부담 없이 쓰기 좋아요. 토굴 새우젓은 신선도와 숙성도를 확인하고 구매하면 더 만족스러울 거예요. 광천 새우젓은 전국 소비의 60-70%를 차지할 정도로 품질이 보장된답니다!
광천 새우젓 맛집과 먹거리
| 맛집명 | 추천 메뉴 | 특징 |
| 광천식당 | 젓갈백반 | 신선한 젓갈 정식 |
| 토굴집 | 소머리국밥 | 젓갈 곁들임 |
| 시장밥집 | 홍성한우불고기 | 지역 특산물 사용 |
광천식당은 젓갈백반으로 유명한 곳이에요. 신선한 토굴 새우젓과 다양한 반찬이 푸짐하게 나오는 정식이 인기죠. 가격도 3천원 정도로 저렴해서 축제期间 시식으로도 즐길 수 있어요. 시장 내에 있어 구경하다가 들르기 좋아요. 젓갈의 짭짤한 맛과 밥 한 공기의 조화가 정말 끝내줍니다! :) 시장의 활기찬 분위기 속에서 밥 한 끼 먹는 재미가 쏠쏠하답니다.
토굴집은 소머리국밥이 별미예요. 토굴 새우젓을 곁들여 먹으면 깊은 풍미가 더해지죠. 뜨끈한 국물에 새우젓 한 숟갈 얹어 먹으면 속까지 든든해요. 광천전통시장 근처라 접근성도 좋고, 현지인들도 자주 찾는 곳이라 믿고 먹을 수 있어요. 축제 때 방문하면 시장 먹거리와 함께 즐기기 딱 좋답니다!
시장밥집은 홍성한우불고기로 승부해요. 지역 특산물인 홍성한우를 사용해 맛과 품질이 보장되죠. 새우젓과 함께 곁들여 먹으면 짭짤한 맛과 고기의 조화가 환상적이에요. 축제 음식부스에서도 비슷한 메뉴를 맛볼 수 있지만, 이곳은 여유롭게 앉아서 밥을 즐기고 싶을 때 추천드려요. 시장의 정겨운 분위기까지 덤으로 얻을 수 있어요!
먹거리 팁 드릴게요. 축제期间에는 젓갈백반, 홍성한돈 바비큐 같은 무료 시식 행사도 열리니 꼭 챙겨보세요. 시장 내 푸드코트나 길거리 음식도 다양해서 골라 먹는 재미가 있어요. 김 아이스크림 같은 독특한 디저트도 놓치지 마세요! 광천의 먹거리는 짭짤한 새우젓과 지역 특산물이 어우러져 색다른 경험을 선사한답니다.
광천 새우젓 가격과 구매 팁
| 종류 | 가격 (1kg 기준) | 구매 팁 |
| 육젓 (특품) | 3만-4만원 | 김장용, 소량 구매 |
| 육젓 (일반) | 2만-3만원 | 다용도, 대량 할인 |
| 일반 새우젓 | 1.5만-2만원 | 일상 요리, 저렴 |
| 양념젓갈 | 2만-2.5만원 | 즉석 반찬용 |
광천 새우젓 가격은 품질에 따라 다양해요. 육젓 특품은 1kg에 3만-4만원으로 김장용 고급 젓갈로 인기 많아요. 살이 통통한 새우로 만들어 감칠맛이 깊죠. 축제期間에는 10% 할인 행사가 있어 알뜰 구매 기회예요. 소량 구매로 신선도를 확인한 뒤 대량 구매 추천드려요! 가격 대비 품질이 좋아 만족도 높은 새우젓이에요. :)
일반 새우젓은 가성비 좋아요. 1kg에 1.5만-2만원으로 일상 요리에 부담 없이 쓰기 딱이죠. 국이나 찌개 간 맞출 때 한 숟갈 넣으면 풍미가 확 살아나요. 광천전통시장에서 여러 상회를 비교하며 구매하면 더 저렴하게 구할 수 있어요. 시장의 활기찬 분위기 속에서 쇼핑하는 재미도 놓치지 마세요!
양념젓갈은 즉석 반찬으로 최고예요. 2만-2.5만원 선에서 구매 가능하며, 밥반찬으로 바로 먹기 좋아요. 축제 때 수제 양념 젓갈 체험도 가능하니 직접 만들어 보는 것도 추천드려요. 토굴 숙성 새우젓을 베이스로 한 양념젓갈은 깊은 맛이 일품이죠. 김장철뿐 아니라 평소에도 챙겨두면 유용해요!
구매 팁 알려드릴게요. 10만원 이상 구매 시 홍성사랑상품권을 환급해주는 행사가 축제期间에 열리니 대량 구매 계획 있다면 이 기회 놓치지 마세요. 상회별 품질 비교 후 구매하면 더 만족스러울 거예요. 온라인 구매도 가능하지만, 현지 시장에서 직접 맛보고 사는 게 더 믿음직스럽죠. 광천 새우젓으로 김장 준비 완벽히 해보세요!
마무리 간단요약
- 광천새우젓축제, 가을에 꼭 가요. 2025년 10월 17-19일, 김장김치 체험과 불꽃놀이로 재미 가득. 젓갈 10% 할인도 챙겨요!
- 광천새우젓시장, 품질 최고. 신광상회, 금메달토굴에서 프리미엄 육젓 구매. 장날(4, 9일)에 가면 더 활기차요.
- 토굴 새우젓, 건강식이에요. 14-15℃ 토굴 숙성으로 깊은 맛. 육젓은 김장, 일반 젓은 국에 딱!
- 맛집은 젓갈백반이 최고. 광천식당, 토굴집에서 젓갈 정식 먹어보세요. 홍성한우불고기도 놓치지 마요.
- 가격은 알뜰하게 챙겨요. 육젓 3-4만, 일반 젓 1.5-2만. 축제 할인 놓치지 말고 상품권 환급도 체크!
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