콩잎물김치 경상도1 콩잎 물김치 만드는 법과 대구 경상도 스타일 여름 반찬 효능까지 핵심 정리 여름철 입맛 없을 때 톡 쏘는 콩잎 물김치 한 번 드셔보셨나요? 대구 경상도 스타일로 담그는 법부터 효능까지 간단히 정리해드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 콩잎 물김치 레시피 재료분량준비용도팁콩잎300g씻어서 물기 제거주재료신선한 잎물1.5L끓여 식힘국물미지근하게소금2큰술천일염 사용간 맞추기조절 가능고춧가루3큰술굵은 것색과 매운맛취향껏마늘5쪽다지기향내기생략 가능생강1작은술다지기잡내 제거소량만단계작업시간도구주의점1단계콩잎 씻기5분체흙 제거2단계국물 만들기10분냄비식히기3단계양념 섞기5분볼고루 섞기4단계담기5분용기꾹 누르기 콩잎은 신선한 걸로 준비해야 맛이 살아요. 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 .. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
